让更多人爱上雅安藏茶

郭涛学习清晰藏茶横蛮

　　人物简介：

　　郭涛，让更30岁，多人名山区新店镇新坝村落人。爱上

　　他生在外婆停办的雅安茶厂，长于父亲停办的藏茶雅龙茶厂（2007年改称：义兴藏茶），曾经在幼年时学过制茶，让更并清晰藏茶制作的多人每一个关键。纵然如斯耳闻眼见，爱上很长一段光阴内，雅安郭涛的藏茶最大妄图却是当兵。

　　2006年，让更高中结业，多人郭涛实现为了自己的爱上妄图，进入武警队伍，雅安成为一位光华的藏茶武警战士。

　　2009年，因种种原因，没能考上军校的郭涛退伍返乡，在父亲地址公司当起了藏茶推销员，想以此磨炼自己社会生涯本预先，再外出守业，处置与茶无关的使命。

　　无意插柳柳成荫。随着对于藏茶深入清晰，郭涛逐渐沉浸其中，如今已经妨碍为义兴藏茶销售司理，乐在其中。

　　儿时影像

　　熟习却又目生的藏茶

　　9月7日下战书3时，为雨城区一位藏茶销售商送茶归来的郭涛，返回了义兴藏茶位于名山区新店镇新坝村落的大本营，并入手沏泡待客所用的藏茶。

　　与影像中藏茶多为从茶砖上撬取一块，或者煮或者泡后再滤出茶汤差距，这次郭涛所用的是袋沏茶。

　　“这是去年公司新开拓的藏茶产物，既利便照料、保存、取用，亦能将茶渣保存袋中，汤色口感纵然与砖茶比照，也属上佳。”话间，郭涛掏出了一块茶砖。这块茶砖属于他进入义兴藏茶后，初次退出研发的第一个藏茶产物。

　　由此睁开，郭涛掀开了话匣子。

　　首先提及的，是郭涛的外婆。影像中，外婆在他降生前就已经在做藏茶，父亲则是茶厂的制茶徒弟。而从记事起在外婆茶厂、父亲茶厂内顽耍妨碍的光阴，也不断不断至他高中外出上学时。

　　此间，初中三年的履历，成为他与藏茶结缘的第一段故事。那段光阴，或者出于自己好奇，或者家人分心哺育，每一年寒暑假时，郭涛都市返回父亲茶厂中辅助。

　　每一年8月至10月是笼络藏茶质料最忙碌的季节，最高峰时，天天会有10车质料进厂，每一车份量约3000千克。郭涛最后的岗位就在台秤旁，负责质料称重以及记实，从最根基的关键做起。

　　如今，郭涛仍清晰记患上全部历程。聘用的工人先背着空背篓在台秤上称重，并在装满转运时再妨碍第二次称重，两者相减，即为每一背篓藏茶质料实际份量。据此，逐日质料数目、后手“计件”人为都要做到精确无误。

　　“质料主要由干茶以及七干（含30%水份）组成，干茶每一背约50千克，七干每一背在65至70千克摆布。”如郭涛所说，为确保逐日质料定时进库，他也要以及成年人同样，每一每一从天天早上7点忙至破晓10点，中途除了用饭外，无任何劳动光阴。

　　抱残守缺。初二、初三两年，郭涛又先后打仗了捆包以及中包。“苦！太苦了！”这是初中三年在父亲茶厂学习制茶工序时，郭涛体味最深的感触。

　　以捆包为例，每一个茶包重10千克，内含的20个茶砖在捆包前都需包上黄纸。为确保流水线破费不脱钩，天天至多时，郭涛要实现300个茶包所需茶砖的初包装，且全部使命光阴内都不断站立操作。“一天忙下来腿胀手酸，那种感应无奈形貌，惟独亲自体验过的强人知道。”    

　　尔后，正是基于这种感触，郭涛悄然刚强了高中结业后去当兵的想法。“对于我来说，那段履历里，藏茶是既熟习又目生，并无多少多激情。”

　　与茶结缘

　　一次推销藏茶的为难

　　2009年，没考上军校的郭涛退伍返乡，纵然如斯，他最后的神思也不在藏茶上。

　　为给尔后自主守业打好根基，郭涛自动抉择进入义兴藏茶，成为一位艰深的产物推销员。尔后，为拓展藏茶新的销售市场，郭涛在2010年按公司布置返回广州，初次开始了自己的藏茶销售之路。

　　“那时的广州，对于茶的销售，藏茶简直可漠视不计，加之最后不牢靠店面，吃闭门羹更是一种常态。”这些都不是让郭涛最头疼的，三年当兵履历，他早已经一改懒散随性，有了凡事恒心在的定力。

　　不外，也正是在这段光阴里，一位刘姓广州茶商的泛起，让郭涛初次感受到了亘古未有的神思压力。

　　“这种压力来自我对于藏茶横蛮、质料、工艺等方方面面的无所不知。”回顾起与这位茶商商谈的那一幕，郭涛直言，尽管生意最终谈成为了，5万元的销售额也实现为了自己销售使命零的突破，却忧多于喜。

　　由此，郭涛开始将更多肉体以及光阴投入到对于藏茶的学习中。这其中，就有试茶。

　　何谓试茶？用最深入的方式陈说，郭涛以为试茶便是经由品味差距藏茶产物，以不雅色、闻香、品味，分说差距产物的差距，并以此分说出所品茗属于哪种产物，也是做好藏茶销售的必备本领。

　　整整半年，逐日以泡、煮、闷等差距方式，变着花着以及制作光阴试茶。

　　“至多时，致使1天里试过16种茶，喝到最后都有了醉茶的感应。”靠着一股子韧劲，郭涛很快就熟习了义兴藏茶的所有产物，每一每一惟独喝一口就能精确说出该茶产物称谓。

　　但仅有这些是远远不够的。尔后，郭涛简直尝遍了雅安所有驰名藏茶企业的茶，致使湖南安化、湖北赤壁、陕西泾阳，以及广西六堡、云南熟普等国内各大黑茶（藏茶属其中一类）主产地的茶，也每一每一成为他茶桌上的常客。

　　“雅安规模内能分说进去自哪一个厂家；外省黑茶则能分说进去自哪一个产地。”如其所言，纵然是雅安藏茶，因质料、工艺上的细微差距，每一种藏茶产物在口感上都市有所差距。“惟独做到知己知彼，并加以学习提升，能耐研收回更多为市场以及破费者喜爱的新产物。”

　　随着履历积攒以及积淀，从2014年起，郭涛逐渐退出到破费技术改善以及新品研发中。如：实现加工配置装备部署改善后，软硬适中、陈化下场更好的“黑金砖茶”，以及投放市场后反映不错的“如意金玉”“四方梵音”等两种新品。

　　“与父亲以及老一辈茶人比照，我仍是一位初学者。”郭涛说，藏茶是一种茶，更是一种横蛮，愿望更多以及他同样的年迈人能退出到这一队列中，破费更多高品质藏茶，让更多人意见以及爱上雅安藏茶。

　　雅安日报/北纬网记者 孙振宇