拉布吕耶尔（Labruyere）家族除了在风车磨坊（Moulin-a-Vent）具备一座驰名的酒庄外，在波美侯（Pomerol）也有一座红鱼酒庄（Chateau Rouget），艮第同时仍是式措施酿座落于默尔索（Meursault）的雅克普利尔酒庄 （Domaine Jacques Prieur）的主要股东。
爱都华·拉布吕耶尔（Edouard Labruyere）在2月23日的造香伦敦新品宣告会上提到，2010-2012年时期他在韦尔兹奈（Verzenay）笼络了两家小酒庄，拉布吕这两家酒庄都曾经将自家特级园的尔运葡萄售卖给唐·培里侬香槟王（Champagne Dom Perignon）。他还说道，用勃以前他不断在香槟区（Champagne）找寻值患上置办的艮第土地，花了8年光阴才找到一个同时种有黑皮诺（Pinot Noir）以及霞多丽（Chardonnay）的式措施酿好中间。他在白丘（Cote de Blancs）也找到一块绝佳的造香土地，但那边惟独霞多丽，拉布吕因此他总感应缺少了另一部份。尔运
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拉布吕耶尔最终在韦尔兹奈购患上酒庄，用勃之后携手首席酿酒师纳丁·哥布林（Nadine Gublin）运用勃艮第（Burgundy）式酿酒措施来酿酒，在葡萄园规画上也效仿勃艮第的做法。拉布吕耶尔还夸张：“尽管咱们是在香槟区酿造勃艮第式葡萄酒，但同时也不断凭证7代人以来所传承下来的传统。”
一个在酒农香槟中越来越罕有的做法是，统一款酒酿酒所用的葡萄均来自统一个葡萄园，使葡萄酒可能展现出该葡萄园配合的风土。韦尔兹奈的土壤特意重大，搜罗了粘土、白垩土以及石灰岩。韦尔兹奈85%的葡萄园都被大酒庄主持，他们很少对于“风土是甚么”有详细的意见，因此拉布吕耶尔以为需要有人来让这里的葡萄酒展现出特级园的配合之处。
当初拉布吕耶尔香槟酒庄（Champagne Labruyere）斲丧了3款酒：一款叫“竣事白”（Prologue），用70%的黑皮诺以及30%的霞多丽酿制；另一款是叫“布兰奇”（Blanche）的白中白香槟，尚有一款桃红香槟——“诗选”（Anthologie），它是由“竣事白”以及来自布齐（Bouzy）一个酒农的红葡萄酒混酿而成的。其中最新宣告的“竣事白”是用90%2012年份的葡萄酿制的，此外还退出了一小部份2010以及2011年的酒来混酿。
拉布吕耶尔还说道，最近他在韦尔齐（Verzy）也笼络了1公顷葡萄园，即将在舒伊利（Chouilly）再置办1.5公顷。同样地，每一个葡萄园的葡萄都将被用来酿造繁多葡萄园葡萄酒。当初，拉布吕耶尔在韦尔兹奈共具备约7公顷的葡萄园，他也愿望在其余地域具备一些地块，最终将葡萄园总面积扩展到15公顷。（编译/Christina）
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