突出特色走光 打响雅茶品牌

龙行十八式

　　黑茶与黑砂共舞、突出特色川茶名镇·名乡丰姿、走光最美茶乡……在适才停止的打响第七届中国四川国内茶业展览会上，在泛滥的雅茶茶企、茶品牌之中雅茶堪称走光纷呈，品牌关注度高。突出特色“蒙顶山杯”第三届中国黄茶斗茶大赛、走光中国（成都）黄茶高峰论坛等茶事行动一波连着波，打响环环相扣、雅茶精采不断。品牌雅安茶厂、突出特色周公山茶业、走光兄弟友好……全市20多家茶企亮相茶博会。打响

　　第七届中国四川国内茶业展览会，雅茶雅茶品牌、品牌雅茶企业以斩新的姿态掀开了雅茶睁开新的一页。

　　斗茶大赛

　　“蒙顶山杯”备受关注

　　“蒙顶山杯”斗茶大赛已经乐成举行了九届，在雅安“蒙顶山杯”斗茶大赛已经成为全市茶企品牌大比拼的一个紧张舞台。2016年，“蒙顶山杯”第一届中国黄茶斗茶大赛乐成举行，往年已经不断举行了三届。

　　从市级斗茶到国家级斗茶，“蒙顶山杯”斗茶大赛已经不光仅是一场茶企的武林大会，而且还承载着雅茶品牌推广以及位置提升的一个紧张道路。“咱们让‘蒙顶山杯’斗茶大赛从雅安走到成都，从市内走向天下，从而不断扩展‘蒙顶山’的品牌以及影响。”四川农业大学教授、省茶艺术钻研会秘书长何春雷说，“蒙顶山杯”已经不光仅是雅安的，而且是天下的，未来还将走向国内。

　　“蒙顶山杯”第三届中国黄茶斗茶大赛，从3月28日至5月11日分三个阶段美满实现为下场部赛事行动，来自湖南岳阳、浙江平阳、浙江德清、安徽霍山、贵州都匀等省市以及四川成都、雅安、宜宾、乐山、绵阳等地的50多家企业，合计71个茶样退出下场部角逐。

　　3月28日，在中国藏茶村落举行预赛，全市20多家企业30多个产物妨碍了预赛角逐，优越者最后退出第三届中国黄茶斗茶大赛评审会。

　　在评审会现场，由14位审评专家分说组成“专家组”以及“企(行)业组”，对于天下47份黄茶妨碍了“果真、公平、公平”的评审。评审会接管明码评审方式，严厉凭证国家评审尺度并参照即将实施的黄茶产物尺度妨碍感不雅评审。参评黄茶分为黄芽、黄小茶、黄大茶、紧压黄茶以及种类黄茶，分说对于形态、滋味、香气、汤色、叶底妨碍评分。统分比例为专家组占60％，企(行)业组占40％。

　　“本届大赛是产黄茶地域退出最全，参赛品类最齐，茶样至多的一届，短缺剖析‘蒙顶山杯’越来越受到天下茶企的关注以及认同。”何春雷说。

　　5月11日，在第七届中国四川国内茶业展览会上举行另类黄茶品鉴会，中国传统黄茶7朵金花(蒙顶黄芽、君山银针、莫干黄芽、平阳黄汤、霍山黄芽、广东大叶青、贵州都云毛尖黄茶)绽开蓉城，各显缤纷本性。

　　大赛停止后，四川农大专家组对于获奖产物分说妨碍魔难合成、作出评语，以便企业张扬推广；组委会还将经由省内外种种茶事行动，为金奖产物睁开推介提供平台，力争扩展张扬、增长品牌建树，增长中国黄茶财富瘦弱、快捷睁开。

　　“蒙顶山杯”受到越来越多的茶客、茶商、茶企关注，“蒙顶山杯”品牌价钱受到越来越多同行的认同。

　　特色突出

　　誊写黑砂与黑茶传奇  

　　好花要有好土栽，好茶要有好茶具。

　　5月10日，第七届中国四川国内茶业展览会适才开幕，位于雅安展区的荥经馆就排汇来了各路茶客、茶商的关注。“荥经砂器是当地一带盛产的白善泥退出碳渣后烧制而成，含有大批的活性炭，而活性炭颗粒大，不会阻止雾气的散发。同时活性炭有过滤杂质、传染水质的熏染，以是用这样的茶壶沏茶，茶水能坚持原茶叶的幽香，还可持久不演化。”在展馆现场，销售职员用自己的业余知识排汇着黑砂以及黑茶喜爱者。  

　　荥经黑砂以及雅安黑茶作为两大国家非遗，在第七届中国四川国内茶业展览会上相遇，格格不入，黯然忘形。第七届中国四川国内茶业展览会开幕式适才停止，前来荥经馆品味、置办茶叶、茶具的茶客、茶商让荥经馆一下凋敝了起来，与相邻展区组成赫然比力。

　　展馆内，黑砂制作历程揭示现场，闻讯而来的茶客纷至沓来，成为荥经馆的又一个“景点”。荥经黑砂制作的茶壶比瓷制的茶壶更有利于茶叶自己风韵的发挥。制作徒弟介绍，用两种差距质地的茶壶泡制统一款茶，荥经黑砂制作的茶壶泡出的茶，愈加幽香，多泡之后，滋味依然保存，致使茶壶自己也分收回茶香。

　　在展位上，一排罐式黑砂概况盛满黑茶排汇着过往茶商的眼球，良多茶商立足鉴赏。“这款茶是咱们首推的一款产物，实现为了千年黑砂与千年黑茶之恋。”随着产物推介职员的介绍，良多茶客纷纭坐下来，逐渐品味起此款黑茶。

　　经由茶叶推广砂器、经由砂器推广茶叶，把这两种愈加欠缺融会在一起，把艺术与生涯欠缺散漫在一起，让更多的人经由展销行动走到喜爱砂器、藏茶的队列中来。第七届中国四川国内茶业展览会上良多茶客、茶人走进荥经馆，一起感触千年黑砂与千年黑茶的绝世之恋。

　　揭示走光

　　名镇名乡名茶园群集

　　第七届中国四川国内茶业展览会上，名山区牛碾坪荣获“四川省十大最美茶乡”称谓。

　　近些年来，名山区在哺育龙头企业引领财富睁开强盛、实现财富可不断睁开上发挥了清晰熏染。牛碾坪具备5000平方米茶财富科技中间，120亩财富立异基地，以国家级茶树良种繁育场为中间，依靠四川农业大学、省农科院茶科所科技实力，经由茶树种质资源呵护区、新种类揭示区、茶树良种繁育区、生态茶园树模区等助推“四区”建树，成为西南茶叶财富科技立异中间。

　　牛碾坪名目内有西南片区最大的茶树种类基因库。“作为百里茶财富生态横蛮遨游经济走廊名目建树今世茶叶休闲财富以及村落子遨游经济大走廊，拓宽村落子农业睁开之路，实现茶财富转型降级的紧张点位。”名山区委张扬部副部长代先隆介绍，该库是“中国一流、西南第一”的茶树资源库，名山区正在将繁育基地打组成集茶树种类选育推广、种植树模、加工树模、科研教学为一体的茶财富科技园区，引领四川、致使西南茶叶财富迷信睁开。

　　牛碾坪正在建树天下生态横蛮遨游树模区，具备茶园面积上万亩，有着厚重的茶横蛮历史，茶财富资源富集，景区扩散有遨游茶叶破费园区、划一的梯田茶园风物，紧邻百丈湖景区、雅攀共建丰丰茶财富园。以国家级茶树良种场为中间，建树茶叶财富科技立异园区、打造生态遨游遨游财富园区等组成雅攀茶叶财富园，撬动名山茶财富提质增效。经由实施绿色防控系统、市场系统、科研系统、品牌系统等建树，使茶叶亩产值抵达10000元，实现茶财富提升睁开，茶农增收茶叶增效。

　　在会展中间一处展位格外有目共睹——雅安藏茶主题馆以及雨城区川茶名镇·名乡丰姿展。

　　据清晰，雨城区川茶名镇·名乡丰姿展机关合江、草坝、凤鸣、北郊、上里、晏场、严桥7个州里退出，主要揭示展销内容搜罗茶叶、香肠腊肉、蜂蜜、竹笋、凤鸣芽菜、丝绸画等土特产物以及特色遨游产物，退出企业有雅泉茶业、赋雅轩茶业、雨蒙禾盛等近20家。在展馆现场，合江镇蚕桑财富历史的见证者以及亲历者还带来了手工制丝传统本领现场饰演。

　　第七届中国四川国内茶业展览会上，雅安展出了特色、走光，不断扩展了雅茶品牌的影响力，让越来越多的茶人清晰雅安，清晰雅茶。

　　雅安日报/北纬网记者  周代庆