代际转变匆匆使葡萄酒财富立异

摘要： 随着千禧世代都到了法定饮酒的代际年纪，葡萄酒财富也迎来了一次代际转变。转变 ABSTRACT： The匆匆财富re is a generational change coming to the wine industry, as the Millennials come of drinking age. 　　随着千禧世代都到了法定饮酒的年纪，葡萄酒财富也迎来了一次代际转变。使葡     　　克日，萄酒ABC Rural的立异记者采访了26岁的德国年迈酿酒师谭雅·鲍曼（Tanja Baumann），她谈了自己对于葡萄酒财富的代际意见。   　　一个年迈而且愈减轻要的转变人群正在修正当初的酿酒气焰，而谭雅正在这个群体的匆匆财富代表人物。她以为葡萄酒财富是使葡一个颇为宜的财富，酿酒师可能短缺发挥自己的萄酒缔造力。她说：“如今的立异年迈人良多都不懂葡萄酒，良多人就像她刚开始打仗葡萄酒同样喜爱喝甜型的代际葡萄酒概况甜起泡酒。”正是转变由于意见到了这一点，谭雅妄想了三个系列的匆匆财富产物，分说是甜型起泡酒、半干型起泡酒以及干型起泡酒，偏偏谄媚了人们的饮酒习气：年迈时喜爱甜型的，而后逐渐越来越喜爱更干一些的酒。   　　谭雅是鲍曼家族处置酿酒以及葡萄酒营销的第四代人了，尽管她打仗葡萄酒营业的光阴还不长，但她已经意见到她这一代人在有葡萄酒喝的时候会比老一辈喝患上更多。因此她还缔造了一款加冰饮用的起泡酒。这款酒很甜，可是加了冰块之后会使果香愈加清晰。这种喝法使饮酒光阴缩短，顺应了年迈人的喜爱。   　　谭雅当初正在周游天下，从欧洲、美洲、新西兰、澳大利亚到南非，最后将会回抵他乡，接管家族的葡萄酒事业。   　　谭雅当初已经辅助客户缔造了上百个葡萄酒品牌，她的营业还搜罗辅助酒庄举行推广行动，排汇更多的鉴赏者。（编译/Derek）