面临精采纷呈的葡萄酒天下、眼花凌乱的餐酒饼干王国，你是搭配否已经眩晕了呢！别焦虑，新风明天小编带你好好玩转葡萄酒与鲜味饼干的气下欠缺搭配！
上次咱们已经试验了7款琼浆美饼新搭配，葡萄是酒也否还没过足瘾呢？明天咱们将再次起航，将葡萄酒以及饼干的饼干鲜味“碰撞”妨碍事实！
8. 霞多丽（Chardonnay）+黄油饼干（Buttery cookies）
霞多丽葡萄酒总是餐酒那末的典型，让良多人一如既往地为之纵容。经橡木桶陈酿的典型霞多丽葡萄酒带有香草的香气，奶油的口感。假如你用其搭配苦涩适口的黄油饼干，不失为一个好的抉择！
9. 梅洛葡萄酒（Merlot）+巧克力指模饼（Chocolate Thumbprint Cookies）
梅洛葡萄酒带有清晰的红色瓜果味，口感柔顺，单宁较少。用典型而斯文的梅洛葡萄酒搭配苦涩的巧克力指模饼干，清新的口感、迷人的光华、馥郁的瓜果香，立马让你惴惴不安，嘴巴停不下来。
10. 马尔贝克（Malbec）+颇为派夹心饼（Whoopie Pie Cookie）
阿根廷斲丧的马尔贝克葡萄酒具备浓郁的黑莓、李子以及黑樱桃的滋味，而随着陈年，还会削减一些愈加怪异的风韵，如牛奶巧克力、可可粉、紫罗兰、皮革以及烟草等风韵。提及与马尔贝克葡萄酒最搭的饼干，那就非颇为派莫属啦！它们的搭配就像巧克力冰淇淋这对于好拍档，是短暂不衰的典型。
11. 长相思（Sauvignon Blanc）+思尼克涂鸦饼干（Snickerdoodle Cookies）
波尔多的重大，卢瓦尔的详尽，新西兰的馥郁，加州的醇厚，这都是长相思葡萄酒带给咱们的差距的美的享受。长相思葡萄酒差距于其余葡萄酒最清晰的特色是其所含有的木本风韵，如灯笼椒、墨西哥辣椒、醋栗以及青草的滋味。当这种木本风韵遇上思尼克涂鸦饼干的浓郁与酥脆，又会带给咱们奈何样的惊喜呢？颇为值患上期待！
12. 意大利灰皮诺（Pinot Grigio）葡萄酒+雪球曲奇饼（Snowball Cookies）
意大利的灰皮诺白葡萄酒艰深是干型，响亮爽口，酸度偏高，气焰清新，果香浓郁，适宜在年迈时饮用，冰冻后饮用风韵更佳。与其余葡萄酒差距的是，灰皮诺在餐酒搭配中能短缺突显食物的走光，甘当绿叶，陪衬出食物的鲜味。吃上一口香酥柔软的雪球曲奇，小酌一口意大利灰皮诺，满嘴的苦涩，融入一丝微辣，带给人纷比方样的惊喜。
13. 香槟（Champagne）+奶油酥饼（Shortbread cookies）
香槟产自法国的香槟产区，是天下上最驰名、最盛行的起泡酒。不论是在F1赛场上，仍是在狂欢Party上，咱们都可能找到它的身影。但所有的香槟不论是干型、半干型仍是甜型，在发酵历程中都市残留确定的糖分，以是香槟搭配皮酥、馅Q，一口上来满嘴苦涩的奶油酥饼是最适宜不外了。
14. 普罗赛克（Prosecco）+糖饼（Sugar Cookies）
买不起香槟没关连，来点普罗赛克起泡酒吧！比照香槟，普洛赛克葡萄酒妄想更重大，酒精度更低，更易于饮用。搭配清白如银，酥脆清甜的鲜味糖饼，也是一个不错的抉择哟！（编译/Sarah）
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