勃艮第2016：品质卓越，产量浓密

摘要： 2016年勃艮第尽管受极其天气的产量浓密影响，增产严正，勃艮但其葡萄酒品质卓越。第品 ABSTRACT： Burgundy 2016 has been identified as an excellent vintage with scarce production.

对于勃艮第（Burgundy）2016年份，质卓葡萄酒界已经有一个清晰的产量浓密认知，毫无疑难，勃艮这是第品一个品质卓越的年份。

　　这一年的质卓红葡萄酒气焰一如艰深，最佳的产量浓密酒款口感详尽、柔顺且多汁，勃艮酸度精采，第品单宁成熟；白葡萄酒则加倍多样，质卓泛起着差距的产量浓密风土特色，风韵美不雅丰硕，勃艮口感纯挚清新，第品这在确定水平上与2014年份相似。

　　2016年份本能够成为一个欠缺的年份，但这一年充斥挑战的妨碍以及采收情景，使其多多少少受到了影响。这一年初的4月27日，勃艮第遭受到了30年以来最严正的霜冻，组成大批刚发芽的葡萄芽降生，葡萄产量着落。据统计，勃艮第产区平均产量损如约为50%，部份葡萄园增产致使抵达70%。可是进入7月之后，产区迎来了艳阳高照的好天气，以是这一年尽管增产严正，最终成酒品质卓越。

图片源头：Bourgogne

而谈及这一年份的价钱趋向，由于2017年勃艮第产区产量有所回升，这在确定水平上防止了2016年份葡萄酒价钱的大幅上涨。据业界估量，2016年份的葡萄酒价钱上涨幅度在10%-12%。可是当初破费者对于2016年的勃艮第葡萄酒的需要仍是较大，而这种供求关连的不屈衡是否会导致勃艮第2016年份成为近期最受人追捧的年份之一呢？让咱们刮目相待。（文/Irene）