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奥斯卡获奖片子若何配酒【综合】风气中国网

来源:百二山河网编辑:热点时间:2024-05-06 19:28:16

BIRDMAN (鸟人)

BIRDMAN (鸟人)

搭配酒款:2009 KLEIN CONSTANTIA VIN DE CONSTANCE

推选理由:影片西崽公是卡获曾经红极临时当初光华早成原封不动的好莱坞明星的里根·汤姆森。不甘伶丁的奖片里根转战百老汇,试图经由改编雷蒙德·卡佛的若何《当咱们讨论恋爱的时候,咱们讨论甚么》重新赢患上关注与恭顺。配酒

同样,综合中国位于南非的风气Klein Constantia酒庄的Vin de Constance甜酒的历史可能追溯到400年,已经每一况愈下,卡获也是奖片拿破仑最喜爱的葡萄酒之一。可是若何如今苏玳地域滴金酒庄等等种种优异甜酒蜂拥而出,使患上Vin de Constance潜匿在了大片优异甜酒酒庄之间。配酒

一个过气的综合中国好莱坞明星,一瓶已经葡萄酒圈的风气超级明星,这样的卡获搭配妙不可言。只是奖片影片最后,由Michael Keaton饰演的若何“鸟人”取患了新生,而Vin de Constance的现状巨匠也是有目共睹,至少风闻过这瓶酒的人也并非良多。

SELMA(塞尔玛)

SELMA(塞尔玛)

推选酒款:2010 TORBRECK THE STEADING

推选理由:历史列传题材片子《塞尔玛》聚焦的是美苍生权斗士马丁·路德·金1965年机关的“由塞尔玛向蒙哥马利进军”行动。

一部严正的片子需要一瓶严正的葡萄酒来陪衬。

1994年,Torbreck酒庄庄主Dave Powell在澳大利亚建树了酒庄,至今虽惟独20多年的历史,却在巴洛萨谷上具备一些最怪异的葡萄酒,也逐渐成为当地最紧张的酒庄。2010年的 Steading接管老藤歌海娜、西拉以及慕合怀特混酿而成,风韵凝炼,妄想重大。

AMERCIAN SNIPER(美国偷袭手)

AMERCIAN SNIPER(美国偷袭手)

推选酒款:HIDALGO MANZANILLA PASADA PASTRANA

推选理由:这是一部略带繁重的历史列传类影片,陈说的是美军海豹队伍传奇偷袭手Clint Eastwood的一生,也是对于兽性的一种审阅.

鉴赏这样一部略带繁重的片子,一瓶酒体轻捷,果毒草香四溢的葡萄酒就会显患上稍微持重。 而这样一款进口略干有力,经由酒桶多年景年的Manzanilla很简略让人发生一种丰硕端庄的感应。喝上一口Manzanilla,看一部这样的片子,短缺感触美国硬汉心中的铁血以及其奚落的人生。

WHIPLASH(爆裂鼓手)

WHIPLASH(爆裂鼓手)

推选酒款:2013 PAZO DE VILLAREI

推选理由:爆裂鼓手陈说的是一个二心想成为顶级鼓手的少年的故事。某晚他在学校实习时被妖怪导师弗莱彻相中,进入正规乐队,同时也开始为谋求欠缺支出价钱。时期少年在学习历程中的纵容交织强烈、冲满带感的鼓声以及爵士音乐都使人热血沸腾。

这样的一部片子做作需要一瓶充斥带感的葡萄酒相配。果香扑鼻、去世气愿望十足的西班牙阿尔巴利诺(Albariño)酿造的葡萄酒就黑白常好的一个代表。阿尔巴利诺是一种来自西班牙北部加利西亚省(Galicia)的白葡萄,地处大东洋海岸的加利西亚省雨水良多,但阿尔巴利诺散漫的果簇以及厚厚的皮能抵抗雨水,防止果实侵蚀,用它破费出的干型馥郁型葡萄酒带有核果、柑橘以及一丝矿物香气,酸度较高。有一种“梅花香自苦寒来”的感应。这里推选的是2013 Pazo de Villarei。

THE GRAND BUDAPEST HOTEL(布达佩斯大饭馆)

THE GRAND BUDAPEST HOTEL(布达佩斯大饭馆)

推选酒款:2004 BOLLINGER GRAND ANNÉE

推选理由:在远近驰名、来宾纷至沓来的布达佩斯大饭馆里,礼宾员古斯塔夫学生履历了良多声色犬马,其中不乏无价名画的失贼、王谢王族王谢的财富纷争等荒唐轶事;不光如斯,他还跟这家奢华旅馆一齐见证了欧洲半个世纪间的烽火硝烟,桑田桑田。

影片所需要的一瓶酒不光仅可能彰显出1930年月欧洲奢华的旅馆场景,也需要能突显人物脾性。这里咱们推选的2004年份BOLLINGER香槟,以其充斥奶香以及烘烤味的风韵取患了咱们的推选。品啜一口搭配海鲜,随着影片彷佛也置身于20世纪中期的布达佩斯大旅馆之中。

THE IMITATION GAME(模拟游戏)

THE IMITATION GAME(模拟游戏)

推选酒款:2011 DÖNNHOFF RIESLING

推选理由:故事爆发在二战时期,先天数学家艾伦·图灵授命辅助盟军破解德国无奈破译的通讯加密装置Enigma。他向导琼·克拉克等顶尖明码专家,履历有数挫折与失败,终于缔造了明码破解装置,乐成破译史上最难明的“谜”,实时救命了有数珍贵的性命。饰演图灵的“卷福”本尼迪克特·康伯巴奇天生有些高冷的怪咖气质在图灵这个脚色身上展现患上恰如其分。而影片中到处都有差距的明码、谜团以及游戏也迫使不雅众化身为图灵,与他一异化解重重谜团。

重大的片子做作需要一瓶能带你思考的葡萄酒相配来至关主角的超高智商。2011年的陈年德国雷司令便是一个颇为宜的抉择。2011 DÖNNHOFF RIESLING冷清又不乏去世气愿望,10.5%的酒精度也会让你患上到临时的放松,不至于昏昏欲睡。

BOYHOOD (少年时期)

BOYHOOD (少年时期)

推选酒款: 2013 CRAGGY RANGE TE MUNA ROAD RIESLING

推选理由:片子历时12年拍摄,聚焦的是一个小男孩6岁-18岁的妨碍历程。这样一个潮气发达的萌萌少年,做作不能用一款陈年已经久丰硕内敛的葡萄酒搭配。

新西兰的Craggy Range Te Muna Road Riesling不以前那瓶雷司令的庞漂亮,带来的是清新的果香,分收回浓郁的柠檬、酸橙以及玫瑰的香气,口感清新丰硕。克拉吉酒庄的历史源头于特里·皮博迪(Terry Peabody)以及他的家族一个重大的妄图——酿造降生界一流的葡萄酒。为了实现这个妄图,他们破费了十年的光阴去追寻最佳的土地以及强人,也彷佛影片制作组十年磨一剑的妄图。

THE THEORY OF EVERYTHING (万物实际)

THE THEORY OF EVERYTHING (万物实际)

推选酒款:2011 DOMAINE MICHEL LAFARGE VOLNAY

推选理由:影片陈说的驰名物理学家史蒂芬·霍金以及他的第一任妻子简·王尔德始于剑桥大学的恋爱故事及霍金患病先后的励志传奇。影片中霍金的饰演者埃迪 雷德梅恩因此也活清晰最佳男主角的殊荣。

霍金的生平以及迷信钻研巨匠确定有所耳闻,而影片所着重的并非他松散的科研下场而是校园中温情的一壁,抉择一瓶详尽的葡萄酒来陪同影片中的潮起潮落是再适宜不外的了。斯文详尽的勃艮第黑皮诺就能接受这样的挑战,推选2011 Domaine Michel Lafarge Volnay。

翰墨源头:酒斛网 图片源头:华尔街时报

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