“朗格多克拉菲”的建树者艾美·吉勃（Aime Guibert）于2016年5月15日去世。尽管如斯，吉勃他对于朗格多克葡萄酒做出的昨日贡献却不会为人们所淡忘。他让天下意见到朗格多克地域（Languedoc）除了有重价葡萄酒，去世也能酿造召盘级的朗格拉菲“拉菲”葡萄酒。
艾美·吉勃（图片源头：www.daumas-gassac.com）
朗格多克位于法国南部，远望着详尽的艾美地中海，是吉勃一块充斥着历史气息的土壤。若说法国葡萄酒历史悠长，昨日那朗格多克则无疑是去世法国葡萄酒中的“元老”。早在公元前8世纪开始，朗格拉菲葡萄酒就已经从希腊传到了法国南部。多克的建但如今，艾美人们提到优异酒总是想起波尔多（Bordeaux）以及勃艮第（Burgundy），朗格多克则成为了重价酒的代名词。可是艾美·吉勃用自己的实际证明了朗格多克患上天独厚的地舆位置大风土条件也有能耐斲丧顶级的葡萄酒。
艾美·吉勃降生于1924年。最后他只是一位皮革匠，而他的妻子维罗妮卡·吉勃（Véronique Guibert）则是一位植物学家。1970年，夫妇二人买下了嘉萨山谷（Gassac valley）的一个酒庄，并将酒庄命名为玛德玛嘉萨酒庄（Mas de Daumas Gassac）。他们原妄想在空隙之余种点葡萄，酿点小酒。可是第二年，亨利·恩加贝尔（Henri Enjalbert）教授的来访为他们的酒庄带来了重大的修正。亨利教授说此处具备红土地以及微天气，是种植葡萄种类之王赤霞珠（Carbernet Sauvignon）的绝佳之地。
详尽的嘉萨山谷（图片源头：www.daumas-gassac.com）
具备如斯天赐的做作情景，做作不可浪费。吉勃夫妇重新修整了山坡上的土地，引入并了优异的赤霞珠，同时他们还聘用了“今世酿酒学之父”埃米耶·佩诺（Emile Peynaud）前来，为他们提供葡萄种植以及酿酒方面的意见。在埃米耶·佩诺的建议下，艾美·吉勃对于葡萄园接管了有机规画的方式，同时还种植了一些其余的葡萄种类用于与赤霞珠混酿。
1978年，他们推出了玛德玛嘉萨酒庄的第一款年份葡萄酒。这款玛德玛嘉萨酒庄红葡萄酒快捷在法国掀起一阵怒潮，还被人们视为朗格多克的“拉菲红葡萄酒”。这款酒的乐成让玛德玛嘉萨酒庄及艾美·吉勃被各大媒体以及杂志争相报道。1983年，这款玛德玛嘉萨酒庄红葡萄酒登上了《醇鉴》（Decanter）杂志以及《纽约时报》（New York Times）的封面。
玛德玛嘉萨酒庄红葡萄酒的乐成让良多人发现了朗格多克地域斲丧顶级葡萄酒的后劲。美国驰名的蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）曾经妄想高价笼络艾美·吉勃的玛德玛嘉萨酒庄，但被艾美还以高价谢绝。随后罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）又睁开了蒙大维朗格多克妄想，期望以高价笼络朗格多克其余的优异葡萄园。但在艾美·吉勃的自动下，蒙大维的妄想最终以失败了却。
尔后，艾美·吉勃终其一生，自动地后退朗格多克葡萄酒的名声。他不光每一每一向当地酒庄教授葡萄种植以及酿酒履历，还会从其余酒庄推销葡萄，用于酿造优异葡萄酒，之后退其葡萄园的名声。
艾美·吉勃虽逝，但他的名声将永存于朗格多克这片土地上。（文/Xavier）
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