进口冷链食物不“三证一码” 重庆一家餐企被存案审核

中国破费者报重庆讯（李笑雪记者刘文新）重庆渝北区一家餐饮企业对于推销的三证一码进口冷链食物未实施魔难使命，未提供“三证一码”，进口并将被查扣的冷链涉案食物的封条作废。克日，食物重庆市渝北区市场监管局对于其存案审核。不重被存

渝北区是餐企重庆江南国内机园地址地，进口冷链食物种类多、案审数目大。三证一码渝北区市场监管局构建详尽的进口监管系统，要求进口冷链食物必需提供魔难检疫证、冷链核酸检测证实、食物消毒证实以及渝溯源二维码，不重被存假如“三证一码”不全，餐企不患上购进以及销售。案审

据清晰，三证一码该局天天将群集到的进入渝北的进口冷链食物信息，第一光阴传给区疾控中间以及区卫健委，布置核酸检测，教育做好消毒使命。往年以来，该局对于辖区230多家波及冷链食物经营的企业妨碍全拆穿困绕的专项魔难。

1月8日，该局两路市场监管地址魔难中发现，一家经营牛排、烧烤、海鲜自助餐的餐馆，对于进口的冷链食物未提供“三证一码”，波及巴西牛肉335.24千克、丹麦猪肉160.75千克、泰国鸡翅180千克，赶快予以查扣，贴上封条，期待进一步核查。

功使职员子细魔难进口食物是否有“三证一 码”。

1月26日，渝北区市场监管局食物二科副科长杨凯、两路市场监管所短处赵品国，向导功使职员前来复查，直奔该餐馆的冷链食物货仓，赫然发现此前贴的封条，被擅自作废。赵品国短处赶快告诫餐馆负责人钟某，惟独波及进口冷链食物，经营者必需实施魔难使命，提供“三证一码”，这既是对于餐馆自己负责，也是抵破费者负责。经营者不能为了谋求经济短处，而坚持企业的主体责任。

功使职员重新为进口食物贴上封条。

随后，渝北区市场监管局对于该餐馆存案审核，并对于其法人熊某飞睁开行政约谈。

1月31日，赵品国短处见告《中国破费者报》记者，该餐馆被查封的进口食物已经做过核酸检测，均为阴性。此案仍在审核之中。