福建：魔难高销量餐饮网红店

中国破费者报福州讯（记者张文章）为深入增长“整治脏乱差店家入驻外卖平台下场，福建强化外卖商家审核监管”点题整治，魔难呵护公共“舌尖上的高销清静”。7月11日，量餐福建省市场监管局与福州市市场监管局散漫启动“每一个月一周查网红”法律行动，饮网并聘用市人大代表及往事媒体配合退出。红店

7月11日上午，福建在福州市市场监管局抽签现场，魔难退出这次法律行动的高销两名人大代表分说在福州辖区内高销量餐饮网店名单中随机抽取两家餐饮店，与功使职员一起“不打召唤、量餐直奔现场”，饮网睁开现场整治。红店

在王小味•大厨小炒世欧王庄店现场魔难发现，福建该门店能尺度要求从业职员做好总体卫生、魔难手部清洁、高销衣着清洁使命衣帽、佩戴口罩；配置装备部署配置装备部署卫生清洁、呵护个别；生、熟食分区摆放；食物加工处置区“三防”、外卖配置专间分餐打包等方面较为尺度。同时，魔难中发现该店存在粗加工区未装备剩余桶，原质料残渣、剩余凌乱聚积地面；散装食材无标签标识；池塘配置缺少，餐具洗消与粗加工池塘混用等下场，需进一步整改。

在润健卡路里暖轻食•鼓楼东街店现场魔难发现，该店存在下场较多，如食物加工区、熟食打包区对于外封锁，“三防”不到位；食物加工区内天花板、墙壁、抽油烟机等霉变、积尘、积垢、积油严正；盛放熟食容器未消毒，且未保洁；熟食未封锁寄存且重叠摆放，易组成二次传染；食物加工区内生、熟食混放；散装食材无标签标识等。功使职员赶快要求该店赶快整改。

下一步，福州市市场监管局将做好对于下场网红店的“转头看”使命，不断睁开“每一个月一周查网红”“餐饮清静你我同查”等行动，聘用人大代表、政协委员、社会把守员、行业协会、媒体及公共配合退出“点题整治”，实时回应社会体贴、强化案例曝光，不断安定提升点题整治下场。