深圳上线“疫情食安专题” 为食物企业提供线上指引

　　中国破费者报深圳讯(华艳萍 记者 黄劼)针对于疫情变更以及防控要求，深圳上线食安上歇工的疫情业提引食物企业急需威信食物清静指引，深圳市场监管局日前上线“疫情食安专题”培训张扬区，专题借助食物清静知识专用培训平台“食安快线”APP，为食物企 为歇工食物企业提供实时的供线线上收费微课以及最新民间指引。

　　据悉，深圳上线食安上“食安快线”APP是疫情业提引国内首个由食物清静监管部份首个自行编审的业余培训平台，运行两年多来已经积攒培训506万人次，专题退出线上魔难74万人次。为食物企2019年被市场监管总局列为天下监管履历交流名目，供线已经被国内10多个省市局奉背运用。深圳上线食安上

　　从2月6日起，疫情业提引“食安快线”APP开始上线“疫情食安专题”培训张扬区，专题逐日不不断更新指引累计超300条，为食物企仅防疫专区45天上线培训浏览量285万人次，供线并上线运行“餐饮”以及“商超流通”歇工抽查题库共100题，供歇工企业以及监管职员随时测试运用，5分钟自动揭示抽查下场，令深圳食物企业以及监管职员快捷享受到国内初创运行线上食安培训平台的优势。

　　据介绍，“疫情食安专题”培训平台接管国内上开始进的“慕课”培训方式、“实操培训”理念，经由收集短缺展现了新方式的五大优势：

　　一是快捷收费。从业职员、监管职员、学生等五大类职员均可实现非群集性、随时随地“按岗学习”“按岗审核”“自测抽查”等线上功能，学完即考、考完即天生电子及格证实，在较短期内把握需要的食物清静知识。特意是疫情时期专题培训功能上线后，上线量大幅削减，精准效率深圳食物行业，第三方效率平台快捷发挥了歇工防控指引熏染。

　　二是严控内容。面临信息泛滥的时期，要确保培训内容的“含金量”，非食物清静威信信息不放、非适用性不放、非食物清静业余不放，未业余审核不放。

　　三是立异方式。针对于食物行业中经营者从业职员实际难题以及需要，方式系列“微课”，并提供线上便夷易近“一站式效率”，设有14个专题区，已经上线食物餐饮、流通、破费课程及纪律尺度、食物清静危害预警、科普等业余信息2497个，实用场置了以往存在“听不懂、光阴长、监管要求变更快、业余尺度性难操作、培训老本高、内容与监管要求解脱、培训使命难落实等传统培训方式老难题。

　　四是数据统计。对于学习者的培训记实自动累计，并可与单元分割关连，食物清静规画员审核及格证实可供监管职员魔难，为企业职员依法落实培训线上“留痕”，为监管职员统计地域使命量“留数据”并辅助监管职员快捷落实对于食物清静规画员无纸化“把守抽查”使命，实用场置了传统培训数据无奈精确统计等老下场。

　　五是批量培训。深圳市场监管局近3年经由探务实施“线上线下相散漫”的新型培训审核方式，在国内立异批量哺育了第三方餐饮教育教师等六大类业余队伍数千人，为深圳实施食物清静策略蕴藏需要的实操型业余强人。

　　深圳市现有35万家食物破费经营单元，约100万从业职员，线上业余培训平台让公共少跑路、不花钱、患上实惠，便夷易近利企的培训方式取患上食物企业的对于深圳营商情景的点赞。